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Bienvenue dans ma petite et modeste cuisine , vous trouverez des recettes traditionnelles ou moderne ,algériennes ,constantinoises et du reste du monde !

La Cuisine de Rima 1,2,3...Cuisinons!

Salade de fruits à la crème chantilly

Salade de fruits à la crème chantilly
Salade de fruits à la crème chantilly

Bonjour à tous ,
Pour la soirée d'hier , j'ai préparé une simple salade de fruits que j'ai garnie avec de la crème chantilly aromatisée à la grenadine .
Découpez des fraises, des bananes ,des oranges et des pommes ,rajoutez du sucre au choix,un filet d'eau de roses et quelques feuilles de menthe . Laissez macérer une demie heure au frigo .
Montez une mesure de chantilly en poudre avec une mesure d'eau froide à laquelle en rajouté deux cuillères à soupe de sirop de Grenadine .
Dans des verrines,déposez une couche de fruits, rajoutez une couche de chantilly puis une autre couche de fruits et garnissez avec la crème ,des fruits secs et le jus obtenu des fruits .

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