Bienvenue dans ma petite et modeste cuisine , vous trouverez des recettes traditionnelles ou moderne ,algériennes ,constantinoises et du reste du monde !
22 Mai 2019
Coucou tout le monde !
Toujours avec des recettes faciles à préparer pour vos soiréés ramadanesques, voici la recette d'un entremet frais à l'orange .
Première couche :
On mélange 1/2 l de lait avec 3 cuillères à soupe de sucre et 3 cuillères à soupe de maïzena et un filet d'eau de fleurs d'oranger .
On porte le tout sur feu moyen en remuant jusqu'à épaississement.
On verse dans des coupes et on laisse refroidir .
Deuxième couche :
On mélange 1/2 l de jus d'oranges avec 3 cuillères à soupe de sucre et 3 cuillères à soupe de maïzena ,on rajoute un filet d'eau de fleurs d'oranger et on porte le tout sur feu moyen jusqu'à épaississement.
On verse sur la première couche .on laisse refroidir et on décore au choix .
Bonne dégustation !